Descrizione
Nata nel 2018, Dishcovery è una startup specializzata in strumenti digitali per il mondo della ristorazione. Si pone come una soluzione ALL-IN-ONE in grado di gestire il menu digitale, l’e-commerce per la vendita online delle pietanze e una piattaforma marketing per campagne di promozione e fidelizzazione. Propone le proprie soluzioni sotto forma di subscription mensili, semestrali o annuali che includono l’utilizzo della piattaforma in formula modulabile.
La società lavora già con più di 4.000 ristoranti. Oltre ad essere presente all’interno dei migliori ristoranti d’Italia, come Osteria Francescana e Pepe in Grani, Dishcovery ha intrapreso importanti collaborazioni con grandi multinazionali del mondo Food&Beverage per accelerare la propria crescita. Fra queste, Coca-Cola e ABInBev, che distribuiscono i menù digitali Dishcovery ai loro clienti del mondo HORECA.
Negli ultimi 18 mesi, il mondo della ristorazione ha subito fortissimi cambiamenti. Le aziende di questo settore sono state costrette a chiudere durante i lockdown e a convertire le loro attività di vendita e marketing dal mondo fisico all’online. In particolar modo i ristoranti indipendenti e a gestione familiare sono quelli che si sono trovati meno preparati ad affrontare questa rivoluzione digitale. Secondo una ricerca condotta sui ristoratori a fine 2020 da TheFork, sono il 72% le attività che dal 2020 hanno iniziato ad approcciarsi alle soluzioni digitali. Sempre secondo la stessa ricerca l’80% dei ristoratori intervistati dichiarava la volontà di continuare ad utilizzare soluzioni digitali per delivery e asporto.
Questa grande crescita non è esente da problematiche. Infatti, questa overdose di soluzioni digitali ha portato confusione in uno dei settori meno digitalizzati in Italia. Il numero di soluzioni per piattaforme di delivery, menu digitali, pagamenti contactless si è moltiplicato causando grande confusione nel settore. A ciò si aggiungono i costi e le commissioni delle principali piattaforme di delivery, che arrivano fino al 35%, e che hanno messo in difficoltà diverse attività del mondo HORECA.
Dishcovery si propone come una soluzione ALL-IN-ONE che permette al ristoratore, non solo di gestire il proprio menù digitale ma anche la propria piattaforma e-commerce senza nessuna commissione sulle vendite. Inoltre, propone strumenti in grado di far gestire all’esercente i dati dei propri clienti in modo da fare promozione diretta verso di questi.
Dishcovery è oggi il menu digitale tra i più utilizzati in Italia. I ristoranti che utilizzano i menu digitali sono passati da poche centinaia dei primi mesi del 2020 a più di 4000 oggi.
Scheda
| Tipo di Società | Startup Inn. |
| Società | Dishcovery |
| Settore | Ristorazione e Bar |
| Piattaforma (link al pitch) | Mamacrowd |
| Obiettivo di raccolta | € 600.000 |
| Quota di capitale offerta | 14,63% |
| Valutazione pre-money | € 3.500.000 |
| Rendimento (immob.) | |
| Investimento minimo | €500 |
| Scadenza dell'offerta | 15-09-2021 |
